近江牛 上カルビ
100g 850円〜（税別）
ジューシーな肉の旨み、さっぱりとした脂質が特徴な逸品。
その味は濃厚な脂の旨味があふれ出し、噛まずにトロけるような柔らかさです。
近江牛 ロース
100g 1,043円〜（税別）
サシが美しく、脂分が香ばしく軽やかな風味。
舌の上でとろけるような柔らかさと味わいをご堪能いただけます。
近江牛 もも肉(赤身)
100g 750円〜（税別）
モモ肉はあっさりとした旨みが特徴で、脂身も少ないのでお肉本来の味をご堪能いただけます。また、当店は近江牛の牝牛にこだわっておりますので柔らかい肉質が特徴のモモ肉です。
